Lexicon

meat : viande
health : santé
Producing : produire
harmful : nuisible
raising : élever
land : terre
cows : vaches
greenhouse gas : gaz à effet de serre
heart disease : maladie cardiaque
However : cependant
on the other hand : de l'autre côté
nutrients : nutriments
earn a living : gagner sa vie
become : devenir
diets : régimes
According to : selon
food : nourriture
consumption : consommation
advises : conseiller
as well as : ainsi que
growing : élever
incredibly : incroyablement
process : processus
Christmas : Noël
well off : aisé
beef : boeuf
a big deal : important, une grosse affaire
feast : fête
advocates : recommander
once : une fois
at the most : au plus
feel : se sentir
helpless : impuissant
designated : désigner
meaningful : significatif
heart : coeur
issues : questions
at once : d'un coup
received : recevoir
support : soutien
research : recherche
networks : réseaux
believes : croire
livestock : bétail
around : environ
scale : échelle
Even though : bien que
average : moyen
household : foyer
halved : diminuer de moitié
use : utilisation
fed : nourrir (to feed)
amount : quantité
crops : cultures
means : signifier
on course : en voie
by : avant
Whilst : bien que
altogether : complètement
denying : nier