Un stand de restauration rapide figé dans les cendres, découvert à Pompéi.
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Une échoppe de restauration rapide figé dans les cendres, découvert à Pompéi.
L' échoppe de restauration rapide vieille de 2000 ans a été déterrée des cendres de Pompéi et elle a donné aux chercheurs de précieux indices sur les habitudes de grignotage des anciens romans.
Le comptoir décoré de motifs polychromes est dans un bon état de conservation.
L'équipe a trouvé près de ce "thermopolium", du grec "thermos" pour chaud et de "poleo" pour vendre, des restes de porcs, de chèvres, de poisson. Certains des ingrédients étaient cuisinés ensemble dans une sorte de paëlla.
Apparemment le comptoir avait été abandonné dans l'urgence par ses propriétaires en raison de l'éruption du Vésuve en 79 après jésus Christ.
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