The dangers of extreme clean eating

[Article] Manger sain et naturel, oui, mais attention aux excès : certains adeptes d'un régime privilégiant les aliments naturels proposent d'éliminer trop d'aliments nécessaires à une bonne alimentation ou revendiquent des effets sur la santé erronés.

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The dangers of extreme clean eating.‘Clean eating’ seems to be everywhere these days. Some of the principles of clean eating are the same as those promoted by the medical community: eat plenty of fruit and vegetables, choose wholegrains and limit processed foods. But some of the clean eating...
This article was published Wednesday, 12 October, 2016 by AFP (492 words)
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