Spain's 'jamon' conquers China

[Article] China, the world's top pork consumer, is getting a serious taste for Spain's world-famous "jamon" which is sold there as a luxury product.

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Severiano is a maestro cortador, an expert in slicing Iberian ham.In front of Chinese buyers, he explains the ins-and-outs of Spain's world-famous delicacy. China is the world's largest pork consumer.These investors made the trip to Jabugo in Andalusia to buy a luxury and much sought-after product.SOUNDBITE...
This article was published Friday, 7 July, 2017 by AFP (328 words)
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