Singapore 'hawker' culture gains UN recognition

[Article] Les vendeurs de nourriture de rue de Singapour obtiennent le classement de leur cuisine au patrimoine immatériel de l'UNESCO.

Si vous ne connaissez pas un mot, surlignez-le avec votre souris et cliquez sur “Translate” pour le traduire dans la langue de votre choix.


Profitez de la lecture automatique avec accent avec un abonnement

Singapore 'hawker' culture gains UN recognition.Singapore (AFP) - Once seen as lowly members of Singaporean society, cooks in the city-state's bustling "hawker" centres are rejoicing this week after the United Nations recognised their food as a cultural treasure.The United Nations Educational, Scientific...
This article was published Saturday, 19 December, 2020 by AFP (351 words)
Article complet réservé aux abonnés.
Accédez à l'intégralité de l'article, choisissez un abonnement
3e5b9e7be74dcd44849288b542572d0d70e467a8.jpg

The UN has put Singapore's street food on a list of intangible cultural heritage © AFP ROSLAN RAHMAN


Plus d'articles