Bienvenue !
Le pétrichor (0min59)
Si vous ne connaissez pas un mot, surlignez-le avec votre souris et cliquez sur “Translate” pour le traduire dans la langue de votre choix.
Le pétrichor
Derrière ce terme bien peu familier se cache une expérience très concrète qu’est l’odeur de la pluie. C’est en 1964 que deux géologues australiens s’intéressent à l’odeur caractéristique attachée à cette intempérie et décident de la nommer « pétrichor », du grec « petra », « pierre », et « ichor », « sang » ou « fluide ».
Le pétrichor désigne également la substance huileuse sécrétée par certaines plantes et absorbée par les sols et les roches argileux pendant les périodes sèches, substance partiellement à l’origine de l’odeur en question. En effet, lorsqu’il pleut sur un sol légèrement poreux, des bulles d’air peuvent se former entre le sol et l’eau et éclater, ce qui libère notamment le pétrichor.
Lorsque l’odeur de ce dernier est associée à la géosmine, molécule sécrétée par certaines bactéries qui donne notamment son parfum à la betterave, cela nous donne le pétrichor dans son sens premier, à savoir l’odeur de terre mouillée. Il se trouve que le nez humain est extrêmement sensible à l’odeur de la géosmine, à tel point qu’une unique goutte dans une piscine olympique nous permettrait de la détecter.
Article complet réservé aux abonnés.
Accédez à l'intégralité de l'article, choisissez un abonnement
Accédez à l'intégralité de l'article, choisissez un abonnement