Italy woos UNESCO with 'magical' espresso coffee rite

[Article] Le rite de l'expresso, un trésor italien à l'assaut de l'Unesco.

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Italy woos UNESCO with 'magical' espresso coffee rite.Naples (Italy) (AFP) - A shot of dark, velvety coffee is more than just a quick caffeine hit: Italy's espresso is a prized social and cultural ritual the country considers a national heritage worthy of UNESCO status.Italians knock back some 30 million...
This article was published Thursday, 17 February, 2022 by AFP
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Italians knock back some 30 million espressos a day © AFP Alberto PIZZOLI


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